Caqui Fuyu (Diospyros kaki)
O Caqui Fuyu é uma das variedades mais valorizadas e procuradas, conhecido por seus frutos firmes, doces e sem adstringência, podendo ser consumido ainda crocante, como uma maçã. Possui formato levemente achatado, coloração laranja intensa e excelente aparência comercial.
Diferente do caqui comum, o Fuyu não precisa estar mole para consumo, o que facilita o transporte, armazenamento e venda. Seu sabor é suave, adocicado e muito agradável, sendo ideal tanto para consumo in natura quanto para saladas e sobremesas.
É uma variedade altamente produtiva, com grande aceitação no mercado e excelente retorno para quem busca qualidade e praticidade.














